Erlebnis-Weinprobe am Kaiserstuhl

Bei einer stilvollen Weinprobe machen wir Sie nicht nur mit so gebietstypischen Weinen wie dem Blauen Spätburgunder, dem Grauen Burgunder, dem Weißburgunder oder dem Gewürztraminer bekannt, Sie erfahren auch so manches über den bekannten Namenspatron unseres Kellers und viel Wissenswertes über Burkheim und den Kaiserstuhl. Natürlich können Sie bei uns auch auf ein zünftiges Vesper einkehren. Frisches Bauernbrot, Wurstspezialitäten, Schinkenspeck – an unserer Tafel bieten wir Ihnen vieles, was Herz und Gaumen begehren.

Die allermeisten Gruppen genießen beides. Zuerst ein rustikales Vesper, dann die stilvolle Weinprobe und viel Interessantes über Geschichte, Landschaft und Leute, umrahmt von alemannischen Anekdoten und Geschichten

Weinprobe für Gruppen von 15 bis 50 Personen nach Anmeldung ganzjährig möglich. Abends auch mit Nachtwächterrundgang kombinierbar.

– Weinprobe „Classic“ – 5 regionaltypische Weine aus Burkheim
– Weinprobe „Exclusiv“ – 5 auserwählte Weine
– Weinprobe „Selection“ – 5 Weine von drei Erzeugern

Außerdem bieten wir Ihnen folgende Spezialitäten des Hauses an:

– Ritterteller: Hausmacher Leber- und Schwarzwurst, Schinkenspeck vom Kaiserstuhl, Winzersalami, gekochtes Schäufele, Bauernbrot

– Schloßteller: Gekocher Hinterschinken, Bauernschinken, Lachsschinken, schwarzgeräucherter Schinken,Schinkenspeck vom Kaiserstuhl, Schäufele und Bauernbrot

– Käseteller: verschiedene Käsespezialitäten mit Bauernbrot

– Bauernschmaus: Schäufele (warm) Kaiserstühler Art mit verschiedenen Salaten und Bauernbrot

Einen Angebotszettel mit Preisen, Rahmenprogramm und weiteren Infos zu der Veranstaltung können Sie hier herunterladen.

Hier finden Sie die kommenden Weinproben, bei denen noch Anmeldungen für Einzelpersonen möglich sind:

– derzeit keine Weinproben, für die noch Anmeldungen möglich sind, terminiert –

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